UOKiK: nieprawidłowości w 80% skontrolowanych lokali

Urzędnicy Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów oraz Inspekcji Handlowej skontrolowali 317 lokali gastronomicznych w całej Polsce. W 80 proc. skontrolowanych miejsc stwierdzono różne nieprawidłowości.

Najczęściej brakowało informacji o gramaturze lub objętości potraw i napojów. W wielu menu nie podano wagi porcji, a w niektórych lokalach nie było w ogóle widocznego cennika. Tam, gdzie gramatury widniały w karcie, kontrola wykazała, że podawane porcje bywały mniejsze niż deklarowano.

W raporcie opisano konkretne przykłady. W jednej z restauracji w Ustce dwie porcje dorsza łącznie ważyły 260 g, podczas gdy karta wskazywała 310 g na porcję. Kontrolerzy zanotowali też niedowagę frytek o 20 g względem wartości w menu. W kilkunastu lokalach przyczyną rozbieżności były wagi domowego typu, które mogą być mniej dokładne niż urządzenia stosowane w gastronomii profesjonalnej.

Inspekcja ujawniła przypadki podmiany asortymentowej: w kilku miejscach w karcie figurował sok z czarnej porzeczki, a serwowano tańszy nektar. W niektórych lokalach zamiast sera feta używano twarogu półtłustego lub sera sałatkowego. Kontrolerzy odnotowali też sytuacje, w których pozycje na paragonie różniły się od zamówionych dań.

Sprawdzono także ewidencję sprzedaży. W niektórych przypadkach cena na paragonie nie pokrywała się z ceną podaną w karcie, co mogło działać na niekorzyść konsumenta. Kontrola wykazała ponadto stosowanie niedozwolonych pojemników z polistyrenu przy daniach na wynos oraz brak alternatywnych opakowań w niektórych lokalach.

UOKiK wskazał, że nagrania publikowane w internecie przez osoby dokumentujące niezgodne z opisem praktyki nie są pojedynczymi przypadkami; podobne naruszenia pojawiały się w różnych miejscach kraju. Kontrolerzy sporządzali protokoły pokontrolne; w zależności od skali wykrytych uchybień możliwe są dalsze działania administracyjne i sankcje.

UOKiK zaleca klientom zwracanie uwagi na informacje w menu i porównywanie paragonu z zamówieniem. Przypomniano także przedsiębiorcom o obowiązku rzetelnego informowania o produktach i stosowania wiarygodnych narzędzi pomiarowych. Celem kontroli było ustalenie skali problemu i sprawdzenie zgodności praktyk z przepisami chroniącymi prawa konsumentów.